Une gaufre de Bruges vient de Bruges, est composée à 100 % d’ingrédients naturels et représente une version plus saine de la gaufre belge. Elle est faite à partir d’une pâte liquide fraîche selon une recette unique de notre propre atelier. La gaufre de Bruges a une forme caractéristique qui fait un clin d’œil à la dentelle typique de Bruges. Elle est légèrement croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.

Contrairement à la gaufre de Liège, elle n’est pas surchargée en sucre et a un goût légèrement caramélisé grâce à l’utilisation de sucre de fleur de coco naturel non raffiné. La gaufre de Bruges convient à tout le monde car elle est sans gluten et sans lactose. Une option végétalienne est même disponible. Elle est facile à manger en déplacement et, contrairement à la gaufre de Bruxelles, elle ne nécessite pas de garniture (sucrée) supplémentaire. Une vraie gaufre de Bruges, vous ne pouvez la déguster que chez Otto Waffle Atelier à Bruges.